lunedì 13 gennaio 2014

Torta Violetta


Un'altra torta coi fiori????? Assolutamente no!
Violetta, per chi ancora non lo sapesse, è l'idolo delle teenager odierne! Una ragazzina cantante che è ormai famosissima in tutto il mondo e i suoi concerti sono sold-out dappertutto ! 
Non ho avuto molto tempo da dedicare alla realizzazione di questa torta, che secondo i miei progetti doveva essere molto diversa... Eppure alla fine è stata ammirata lo stesso tantissimo e apprezzata dalle giovani committenti!

torta Violetta

Il Marabù girotorta dava un tocco naïf... Era veramente piacevole a vedersi...


Torta con ortensie

Le ortensie sono una delle specie di fiori che preferisco e amo coltivare. Le trovo eleganti nella loro assoluta semplicità e molto raffinate se ben curate.
Quindi adatte a quel momento di passaggio che si ha ad un certo punto della vita di una donna: da ragazza a donna...


Ogni fiore è realizzato partendo da un semplice piccolo stampo in metallo 4 petali, lavorato petalo per petalo, messo in forma,  sfumato con colore marrone in polvere, incollato singolarmente con gelatina alla base (semisfera in pasta di cereali ricoperta di pasta di zucchero).  Un lavoro impegnativo ma di grande soddisfazione!


Torta Bud Spencer - Terence Hill

Quest'anno Jacopo ha voluto esagerare... E per mettere alla prova la sua mamma ha scelto un tema complicatissimo: Bud Spencer e Terence Hill! 
Non sapevo come fare, l'unico sistema
 poteva essere dipingerli in una posa conosciuta ... Ho iniziato con Terence Hill e dopo qualche minuto volevo rimpastare tutto e fargli una torta di MarioBros! La figura non usciva dalla pasta di zucchero ! Poi in un attimo la situazione è cambiata e i due attori si sono, come per incanto, materializzati'




Internamente ho provato la bocca di dama al cioccolato farcita con cra di stracciatella .... Da leccarsi i baffi!


La torta per l'arbitro

Il dolce più  semplice da realizzare??? Quello il cui committente ti spiega per filo e per segno come lo vuole...

È per questo che Giulia è stata fantastica: ha trasposto la sua vena creativa di architetto sulla  torta per il suo Nicola, arbitro di fama intergalattica almeno n famiglia.

Ed eccola finita...

Anche la dedica speciale era stata richiesta ad arte... e studiata da Federico lo juventino.


Giulia sei assunta!


Torta Peppa e George


Mi sembra passata una vita da quando non sapevo chi fosse Peppa Pig... 
Piace proprio a tutti, grandi e piccini... Un vero fenomeno!
In questa torta ho usato due grossi biscotti tagliati a forma di Peppa e George, ricoperti di pasta di zucchero e posizionati seduti, davanti alle girandole colorate. 
La festeggiata Caterina ha gradito la sorpresa, ma la festa è stata tutta veramente bella e divertente: il mio dolce ci stava bene! 😉 sarò troppo di parte per certi giudizi?

domenica 12 gennaio 2014

Torta pacco regalo 2

Con pochissimo tempo a disposizione il pacco regalo resta uno dei modelli in pasta di zucchero più facilmente realizzabili e di sicuro effetto!


L'interno in Pandispagna era farcito con crema al mascarpone ed ananas.

L'orso gigante




L'orsacchiotto era veramente grande, alto un quindicina di cm si scambiava per un giocattolo vero... Se non avesse avuto un'anima di pasta di cereali e l'esterno in pasta di zucchero!